Preguntas Frecuentes
¿Es solo una degustación o aprenderé algo?
Aprenderás durante todo el recorrido. Nuestro anfitrión explica el boom gastronómico peruano, la evolución de la cocina criolla, la influencia nikkei y cómo la tradición se transformó en alta cocina sin perder identidad
¿Cuántos restaurantes visitamos?
Visitamos de 3 a 4 restaurantes emblemáticos de Barranco, seleccionados por su historia, propuesta culinaria y relevancia en la evolución gastronómica del Perú
¿Qué tipo de platos probaré?
Degustarás creaciones de cocina marina, nikkei y criolla contemporánea. Incluye cebiche o tiradito, propuestas de fusión japonesa-peruana, clásicos criollos reinterpretados y un postre representativo
¿Incluye bebidas?
Sí. Incluye Pisco Sour o mocktail, según preferencia. Bebidas adicionales no están incluidas
¿Es una experiencia formal o relajada?
Con aviso previo podemos considerar algunas restricciones. No es recomendable para personas con alergias severas a pescado o mariscos. No podemos garantizar sustituciones completas en restaurantes con menú curados
¿Pueden adaptarse a alergias o dietas especiales?
Con aviso previo podemos considerar algunas restricciones. No es recomendable para personas con alergias severas a pescado, mariscos o frutos secos
¿Cuánto caminamos?
Es un recorrido peatonal con caminatas cortas entre restaurantes dentro de Barranco (trayecto urbano plano)
¿Cuántas personas hay por grupo?
Trabajamos con grupos pequeños (máximo 8 personas) para garantizar una experiencia personalizada y de alto nivel
¿Qué pasa si llueve?
La experiencia se realiza llueva o haga sol. Las distancias entre restaurantes son cortas
¿Puedo tomar fotos y videos?
Por supuesto. Es una experiencia visual, estética y muy compartible
¿Pueden participar niños?
Está pensada principalmente para adultos. Menores pueden participar acompañados por un adulto, aunque el enfoque es gastronómico y cultural
¿Cuál es la política de cancelación?
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes de la experiencia