Sabores de Surquillo
El nuevo barrio gastronómico de Lima
- 11 degustaciones + Pisco Sour
- 3:30hrs
- Mercado de Surquillo
- Guía bilingüe
El Surquillo que no sale en las guías
Surquillo pasó de ser un barrio peligroso a convertirse en el nuevo motor culinario de Lima. Una generación de chefs jóvenes está reescribiendo la cocina peruana desde sus calles, con propuestas que ya marcan la pauta de la cocina moderna en el país. Camina por sus restaurantes más talentosos y descubre, plato a plato, por qué todos están mirando hacia aquí
Qué incluye:
Bienvenida en el Parque Kennedy
Punto de encuentro en el Parque Kennedy de Miraflores. Te compartimos los datos de tu guía al confirmar la reserva
Mercado de Surquillo
Camina por uno de los mercados más tradicionales de Lima y prueba frutas de estación y un jugo de lúcuma recién hecho
Sánguches en La Lucha
Probarás los clásicos limeños: sánguche de pollo a la brasa, pan con chicharrón y chicha morada
Cumpa Taberna Criolla
Dos clásicos de la cocina marina peruana: tiradito al ají amarillo y arroz con mariscos, en una de las cevicherías favoritas del barrio
La Capitana
Un lomo salteado icónico, un brindis con pisco sour y un suspiro limeño de chirimoya para cerrar con dulce
Café de altura en Puku Puku
De vuelta en Miraflores, cierra la ruta con una taza de café peruano de especialidad
Horario
De 10:30 AM a 2:00 PM. Llega 10 minutos antes al punto de encuentro
Ven cómodo
El recorrido es a pie, entre Miraflores y Surquillo — usa ropa y calzado cómodos, y protector solar
Desayuna muy ligero
Vamos a comer bastante durante el recorrido — mejor llegar mucho espacio
Planea una siesta después
Tanta comida, bebida y caminata pasan factura. Te sugerimos volver a tu hotel para un buen descanso
